Kenyal dan Lumer di Mulut, Resep Klepon Lembut ala Chef Devina Hermawan untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan

JatimNetwork.com - Tentu bagi masyarakat Indonesia sudah tidak asing lagi dengan yang namanya kue klepon.

Kue klepon merupakan makanan tradisional Indonesia yang berisikan gula merah dan dilumuri dengan kelapa parut.

Dengan teksturnya yang kenyal dan lumer di mulut, kue klepon sering menjadi incaran untuk takjil buka puasa Ramadhan.

Baca Juga: Resep Tahu Isi Saus Jamur, Lembut dan Terasa Dagingnya, Bisa untuk Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan 2023

Kue klepon sangat sering dijumpai di pasaran saat bulan Ramadhan.

Cara membuat kue klepon ini sangat mudah dan praktis, kamu dapat membuatnya sendiri di rumah.

Jika ingin membuat kue klepon sendiri di rumah, kamu dapat mencoba resep dari Chef Devina Hermawan.

Resep kue klepon dari Chef Devina Hermawan ini tentunya dijamin lembut, dan kenyal.

Baca Juga: Resep Kue Sus Buah Menu Sajian Manis untuk Berbuka Puasa Hingga ide Jualan Takjil Ramadhan

Dari resep Chef Devina Hermawan ini, kamu sudah dapat menyajikan 45 kue klepon.

Sebagaimana dilansir JatimNetwork.com dari tayangan video yang diunggah kanal YouTube Devina Hermawan pada 15 Maret 2023, inilah resepnya.

Bahan untuk adonan klepon:

- 200 gram tepung beras ketan
- 50 gram tepung beras
- 250 ml air
- 30 gram gula pasir
- 1/8 sdt perisa pandan
- 1 tetes pewarna kuning, opsional
- 1 tetes pewarna merah, opsional

Bahan untuk isian klepon: