JatimNetwork.com - Rolade tahu merupakan makanan yang banyak disukai karena teksturnya yang lembut.
Rolade tahu juga bisa dijadikan lauk saat sarapan. Dan juga bisa dijadikan sebagai frozen food.
Kali ini, chef Devina Hermawan akan membagikan resep rolade tahu yang bisa dibuat ulang oleh para pembaca.
Baca Juga: Jadwal Pertandingan Voli Putra SEA Games 2022, Lengkap Jam Tayang dan Live di TV Apa
Dilansir JatimNetwork.com dari kanal Youtube Devina Hermawan, inilah resep rolade tahu yang tekstur luarnya garing dan tekstur dalamnya lembut.
Beberapa tips dan trik dari chef Devina Hermawan:
1.Pastikan konsistensi dari adonan tetap cair agar mudah diratakan saat membuat kulit pelapisnya.
2.Gunakan api sedang kecil agar adonan tidak cepat matang dan mudah untuk diratakan.
3.Sebelum memasukkan adonan, pastikan pan yang digunakan sudah panas.
4.Rebus tahu terlebih dahulu jika memiliki aroma yang menyengat.
Resep Rolade Tahu (untuk 4-5 porsi)
Artikel Terkait
Resep Nugget Geprek Viral dengan Sambel Pecak Ala Devina Hermawan Pedas dan Gurih Dijamin Nagih
Resep Pizza Teflon Hanya 7 Menit, Enak, Garing dan Empuk Mirip Pizza Hut ala Chef Devina Hermawan
Resep Telur Gulung Anti Gagal ala Chef Rudy Choirudin
Resep Kwetiau Goreng Simpel ala Chef Rudy Choirudin
Resep Bakwan Sayur oleh Chef Devina Hermawan: Gurih dan Renyah Lengkap Dengan Sambal Kacang