Rujak Dicampur Soto? Ini Daftar Makanan Unik Khas Bayuwangi Jawa Timur yang Bikin Lidah Ngunyah Terus

- Selasa, 29 November 2022 | 07:37 WIB
Makanan khas Kabupaten Banyuwangi Jatim selain rujak soto (freepik.com/@jcomp )
Makanan khas Kabupaten Banyuwangi Jatim selain rujak soto (freepik.com/@jcomp )

Ayam kampung dibakar terlebih dahulu, kemudian disuwir-suwir dan dicampur dengan parutan kelapa dan bumbu mentah.

Baca Juga: Kecamatan Glenmore Banyuwangi, Satu-satunya Wilayah dengan Nama Asing di Indonesia, Ternyata Ini Asal-usulnya

2. Pecel Rawon

Banyuwangi memang rajanya kalau soal memadu padankan dua makanan menjadi satu hidangan unik yang bikin ketagihan.

Pecel adalah makanan yang identik dengan sayur yang kemudian diguyur dengan kuah Rawon hingga menjadi kudapan yang amat lezat.

3. Sego Tempong

Sego tempong identik degan sambal mentah yang amat sangat pedas, dan paling asik jika makannya ditambah dengan sayur rebus.

4. Sego Cawuk

Makanan khas Banyuwangi yang unik selanjutnya adalah sego cawuk. Kudapan lezat yang berisi berbagai macam komponen.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Wisata Kuliner Probolinggo Lezat dan Legendaris yang Dijamin Bakalan Manjakan Lidah

Sego cawuk paling identik dengan kuah pindang yang ditambah dengan aneka macam pepes, serutan jagung bakar dan dan kelapa sangrai.

5. Ayam Kesrut

Makanan Banyuwangi selanjutnya adalah ayam kesrut khas suku Osing dengan atau biasa disebut dengan Uyah Asem Pitik.

Itulah beberapa makanan khas Kabupaten Banyuwangi Jatim yang terkenal dengan keunikan dan kelezatannya yang tiada tara.***

Halaman:

Editor: Aly Reza

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Artikel Terkait

Terkini

X