Apa Kepanjangan CUNGKRING? Nama Makanan Khas Bogor Itu dari Singkatan Unik, Orang Sunda Sudah Tahu?

JatimNetwork.com - Ketika mendengar kata Cungkring, mungkin yang tergambar di pikrian adalah orang bertubuh kurus dan tinggi.

Namun bukan itu, karena Cungkring adalah salah satu makan khas Bogor, Jawa Barat yang legendaris.

Apakah kalian tahu apa kepanjangan dari Cungkring? Jika belum, maka inilah pembahasan tentang asal usul nama Cungkring, kuliner khas Bogor Jawa Barat yang legendaris.

Baca Juga: Apa Kepanjangan Desa Montok? Nama Desa di Kecamatan Larangan Pamekasan Ini Ternyata Berasal dari Singkatan

Saat jalan-jalan ke Bogor, tidak lengkap rasanya jika tidak berburu kuliner.

Kota berjuluk Kota Hujan tersebut memang dikenal punya beragam sajian kuliner yang unik dan legendaris.

Maka tak ayal banyak wisatawan yang datang juga ikut berburu kuliner khas Bogor.

Salah satu makanan khas Bogor yang cukup populer adalah Cungkring.

Baca Juga: SNBT 2023 Kepanjangan dari Apa dan Kapan Dibuka? Simak Jadwal, Syarat, dan Cara Mendaftarnya di Sini

Kepopuleran cungkring sebagai makanan khas Bogor membuat banyak wisatawan tertarik untuk mencicipi kuliner khas daerah ini.

Tapi tahukah kalian dari mana asal muasal nama Cungkring tersebut? berikut pembahasan lengkapnya, seperti dikutip dari berbagai sumber.

Sekedar informasi, Cungkring adalah potongan kikil (kaki sapi) dan bagian dari kepala sapi yang dimasak bumbu kuning.

Kemudian ditambahkan lontong dan keripik tempe, dan diguyur dengan saus kacang.

Baca Juga: Apa Kepanjangan BAKSO? Makanan Favorit Orang Indonesia Ini Ternyata Berasal dari Singkatan, Ada yang Tahu?